Acetonok
v. Ketonok, szénvegyületekcsoportja, amelyek mindannyian az őket jellemző 2 vegyértékü CO gyököt tartalmazzák;a gyök mindkét vegyértéke alkohol gyökökkel van egyesülve; ha R positiv 1vegyértékű alkohol gyököt jelöl úgy az A. általános képlete: R-(C0)-R.Keletkeznek az A. akkor, ha II. rendű alkoholt oxidálnak: Többnyire illófolyadékok, éteres szagúak, vízben alig oldhatók. Az ammoniás ezüstnitrátoldatot nem redukálják; ebben lényegesen különböznek az aldehidektől. A savanyúalkali szulfitekkel kristályos vegyületeket képeznek és ebben az aldehidekhezhasonlítanak. A fejlődő hidrogén II. rendű alkohollá redukálja őket. Alegismertebb közöttük a dimethylketon, melyet egyszerűen acetonnak is hívnak.
Forrás: Pallas Nagylexikon
Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is
|