Adalék

Adalékanyag a gyártási technológia, a termékminőség, a gyártás gazdaságossága, vagy a termék tulajdonságainak javítására szolgál. Többnyire kis mennyiségben alkalmazott anyag az ipar minden területén. Az élelmiszerekben használt, vagy azokba bekerülő ~ ok, vagy maradványaik esetenként, fogyasztáskor veszélyesekké válhatnak. A környezetvédelemben szükséges lehet egyes ~ ok, pl. detergensek, habképző anyagok eltávolítása, vagy (pl. szennyvíztisztítás kapcsán) flokkulálószerek, vagy habzásgátló anyagok használata. A gyógyszerek hatásnövelő komponenseit adjuvánsoknak nevezik.

Szerkesztette: Lapoda Multimédia