Kisszótár


Magyar Magyar Angol Angol
Aestivalis... ----

Magyar Magyar Német Német
Aestivalis... ----

Címszavak véletlenül



Címszó:
Tartalom:

Aestivalis

(lat., nyári). Különösen e névennevezik a szőlőtermelők a Vitis aestivalis nevű amerikai szőlőfajt. A Vitisaestivalis-t az amerikaiak Summer grape (nyári szőllő) néven ismerik; azEgyesült-Államokban általánosan el van terjedve, különösen Pennsylvaniában,Virginiában a Carolina államokban, Marylandban, Delawareban, New-Jerseyban,azonkívül feltalálható a mexikói öböl mellett elterülő államokban, ígyLouisianában, Missouriban, Alabamaban és Floridában. Az A. alá tartozó fajtáképp ugy külsejüket tekintve, valamint a gyümölcs ízét illetőleg az európaiszőlőhöz az összes amerikai szőlők között legjobban hasonlitanak. Tőkéjükközéperős, venyigéik az alacsonyabb fákra kúsznak, rügyeik élénk karminpirosak.A fürt középnagyságu, többnyire különböző alakú, apró, legtöbbször feketebogyókkal, melyeknek íze élvezhető, s rendesen a rókaszagtól ment. Az A.-okbólkészített bornak rendesen igen erős alkoholtartalma van, s a bor íze, habár azeurópaiak előtt szokatlan, mégsem oly kellemetlen, mint más amerikai fajtákborai. Előnye e boroknak intenzív sötétvörös, kékesbe játszó színük is, amelyalkalmassá teszi őket más gyengébbszínű borok feljavítására. Hibájuk, hogybogyóik igen apróak s e mellett husosak, miért is hozamuk csekély. Legjobbantenyésznek e faj fajtái és változatai az áradásos, mély talajokon, különösen hae talajok nagy guarcs elegendő vastartalommal bírnak; a meszes és márgástalajokban v. nem, v. csak satnyán fejlődnek. Ami a filloxera iránt valóellentállóképességüket illeti; a faj különböző fajtáiban nagyon különbözőmérvben van kifejlődve; abszolute ellentállónak egy fajta sem mondható, mert afilloxera mindegyikén megél. Az A. alá tartozó fajták nevezetesebbjei akövetkezők: Baxter, Black July, Blue favorite, Cunningham, Cynthiana, Dunnsgrape, Elsinbourgh, Harwood, Herbemont, Hermann, Jaquez, Pauline, Pulliat ésAestivalis de Spannhorst. Mint legjelentékenyebb direkt termők a Jaquez;Herbemont, Cunningham, Hermann és Cynthiana vannak leginkább elterjedve.

Forrás: Pallas Nagylexikon



Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is