Aira flexuosa
L. (gazd.). Egyike a
legkeresettebb fűmagvaknak az úri vagy aranyzab (Avena fiavescens L.), melynek
m.-mázsáját 250-300 frt.-jával kinálják a magkereskedők. Dacára e magas árnak,
az igazi úri zab csak ritkán található a magkereskedők raktárában, hanem helyette
értéktelen gyomfüvet, az A.-t (rossz magyar neve: vanyiga nápic) árulják a
vevőnek tisztán, v. némi úri zabbal keverve. Az A. száraz, terméketlen
erdőtisztásokon, fenyvesekben növő kemény, sertealakú levelekkel bíró gyom;
mint takarmány teljesen értéktelen, legfeljebb juhok eszik meg. Magját
többnyire az északnémetországi homokterületeken gyűjtik, s a magkereskedők, akik
az úri zab hamisítására vásárolják össze, métermázsájáért legfeljebb 12
forintot fizetnek. A mag toklászai veresbarnák, míg az úri zabéi fénylő
fehérek, továbbá az A. magja nagyobb és nehezebb mint az úri zabé; további
különbség még az, hogy az A. Hex. szálkája a toklász tövéből, míg az úri zabé
annak középtájából nő ki. V. ö. Uri zab.
Forrás: Pallas Nagylexikon
Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is
|