Álgyümölcsözet

(Cenocarpium, álgyümölcságazat; növ.), virágzatbeli álgyümölcs, azaz olyan gyümölcsösszeg, midőn a virágzatból származó valamennyi gyümölcsszem közös álgyűmölccsé alakul. llyen a füge, ananász, meg az eperfa gyümölcse, valamint az égerfa áltoboza is. A füge ehető része nem más, mint a virágzatnak serlegszerüen kiszélesedő s a tetején összezáródó közös vacokja, belfalán számos apró igazi gyümölcscsontocskával. Az eper sürű virágzatának a leple husosodik el s a hegyelevelekkel is összenő. Az ananász bógyói az ismeretes álgyümölcs-összeggé nőnek össze. L. még Eger fa, Áltoboz, Serlegvirágzat.

Forrás: Pallas Nagylexikon