Kisszótár
Címszavak véletlenül
|
Ángádsábura hazai örmények kedvelt leveseledele. Abból áll, hogy az ú. n. churutot (oltott tejből és vagdalt petrezselyemből készült, megszárított kúpalaku darabokat) megreszelik és tejföllel vegyítik. Az ilykép előállított levesbe fűalaku apróra szeldelt és hússal telített laska-tészta darabokat főznek. Forrás: Pallas Nagylexikon Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is |
|