Kisszótár


Magyar Magyar Angol Angol
Apicius... ----

Magyar Magyar Német Német
Apicius... ----

Címszavak véletlenül



Címszó:
Tartalom:

Apicius

Marcus Gabius, sokat emlegetett ínyenc Augustus és Tiberius idejében; a szakácsmesterséget sok új találmánnyal gazdagította. Mikor nagy vagyonát csaknem egészen elverte, s már csak körülbelül egy milliója volt, mérget vett, mert attól félt, hogy éhen hal. Van egy tíz részből álló szakácskönyv «De re coquinaria», amely A. nevét viseli ugyan, de egy bizonyos Caelius írta, «Apicius»-nak nevezve munkáját. Ezt a könyvet kiadták: Lister (London 1705): Almeloveen (Amsterdam 1709); Bernhold (Ansb. 1800) és Schuch (Heidelberg 1867).

Forrás: Pallas Nagylexikon



Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is