Aszott
(növ.), aszottka, tájias kiejtéssel acat; igenévből
főnevesített növénygénusznév, mint a reszelt, metélt, sertés, tengeri stb.
(Cirsium Tourn., bárcs Diósz.), a csöves fészkesek génusza; majd tágasabb
értelemben veszik s ekkor más génuszokat (Picnomon Adans., Chamoepeuce DC.,
Ancathia DC. stb.) is alárendelnek, sőt ilyenkor a Cirsium-nak még a Cnicus L.
nevet is elébe helyezik. Ilyen értelemben a Cirsium-nak 160-210 faja terem a
földkerekségen elszórva. A szűkebb értelmű Cirsium-ból Európában 61, hazánkban 16
faj terem, de ezt a számot e génusznak gyakori és bőven termő, nem ritkán
állandó fajvegyülékei még inkább gyarapítják. Bogácstermetű két- vagy többnyári
füvek v. kórók, gyakran lefutó, többnyire töviskesen fogaslevelekkel, piros
vagy halaványsárga virágokkal. A bogácstól (Carduus L.) csak a tollas bóbita
választja el; mind a mellett a Cirsium-nak és Carduus-nak oly különkülön
alakköre van, hogy e két génusz fajait kissé gyakorlottabb szem össze nem
téveszti sőt köztük. a hibrid származék se bizonyos (Carduus cirsiformis Vuk.).
Inkább alkalmatlan kórók mert jó erős tövisei a jószág száját megsebesítik. A
zöldség v. halavány A. v. szelid töviske (C. oleraceum L.) halavány sárga
fészkű, fiatal levelét Északon és Oroszországban főzelék közé vegyítik. Nedves
rétre takarmánynak is ajánlják. Hama rabb lehet kaszálni, mint a lóherét,
minden jószág szereti, 10 esztendeig kitart anélkül, hogy termőképessége
csökkenne. Magvát a tengelice legjobban szereti. A mezei A. (C. arvense L.,
szabv. fodorbogács igazi aszott) magasra nő elágazik. Levele lándsás, szárnyas
hasábú, tövisesen fogas; sok aprós virágfészke ágasbogasan áll, virága piros.
Bóbitáját vánkostölteléknek lehet használni, fiatalon v. szétzúzott állapotban
a jószág megeszi. Tőkéje többnyári, a földben szétfut, bóbitás magjáról könnyen
és nagy mértékben szaporodik, csaknem kiirthatatlan gyommá lesz. Gabonában
gyakran nagyon elszaporodik s ha sűrün nő, a vetést egészen elnyomja vagy az
aratás értékét csökkenti, sőt a kévébe kötözéskor szúr is s a munkát késlelteti,
miért az A..-at napszámosokkal szokás a vetésből eltávolítani. Ez a munka az
aszottolás v. acatolás.
Forrás: Pallas Nagylexikon
Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is
|