Balafánt

magyar fehérszemü szőllőfajta, mely Tokaj-hegyaljáról származik. Fürtje vállas vagy hengeridomu. tömött; bogyói nagyok, hosszukásak, vastaghéjnak levesesek a bogyó héja igen fanyar. Érése késői; rövid metszés mellett jól terem. Bora tartós és megérve tüzes.

Forrás: Pallas Nagylexikon