Barnaszéna

fonnyadt állapotban összehordott és az erjedés közben fejlődő melegtől megszárított barnaszinü takarmány. A B. ugy készül, hogy a megfonnyadt szálastakarmányt kazalba vagy nagyobb boglyába rakják össze és aztán felmelegedni hagyják. A felmelegedés a beálló erjedéstől származik, amelynek következtében a nyirkosan összerakott széna megszárad. Fődolog, hogy a felmelegedés 50° C.-nál nagyobb ne legyen, kilönben kárát vallja a takarmány; ezért a takarmányt összerakás közben jól le kell tiporni, az az a levegőt belőle lehetőleg kiszorítani. A B. főleg nedves éghajlatu vidékeken lesz helyén való, és az az előnye van, hogy a levelüket könnyen hullató herefélék levélveszteség nélkül kerülnek kazalba, hátránya pedig az, hogy igen nagy óvatosságot kiván, különben könnyen megszenesedik v. megpenészedik. A jól készült barnaszénét minden állat szivesen eszi.

Forrás: Pallas Nagylexikon