Baromfi-legelő

A baromfitenyésztés csak akkor hozhat elég nagy jövedelmet, ha a baromfiak kint a szabadban, a baromfi-legelőkön, maguk is megkereshetik eledelük egy részét. A legelőt még a tyúk kivánja meg legkevésbbé, mely esetleg beéri a befüvesített baromfi-udvarral is; de már pulykát, ludat és kacsát megfelelő legelő nélkül haszonnal tenyészteni nem lehet. Legjobb, lehetőleg nem nedves legelőt kiván a pulyka; az ilyen legelő ne legyen kavicsos s ne legyenek azon mérges növények; a lúd csakis a legrosszabb legelőkre bocsátható, először, mert a füvet annyira lerágja, hogy utána már a juh sem talál legelni valót, másodszor, mert ürülékével nagyon elrutítja s elrontja; a kacsáknak legjobb a nedves legelő, hol egyuttal a posványokban halat és békát is fogdoshatnak. A tarló-legelők nagyon alkalmasak tyúkoknak, különösen pedig pulykáknak, melyek ott nagyon sok kártékony rovart is felfalnak.

Forrás: Pallas Nagylexikon