Bíborbirs

(növ.) Cydonia Japonica Pers, Pirus Japonica Thunb.), az indus birssel együtt (C. Indica Spach) a mi birsünktől főleg nyeletlen sátorvirágzatával különbözik. Alacsony (1-3 m.) szétterpedő, gyakran tövises bokor; levele fürészelt kopasz. virága gyönyörü szép biborpiros, lom-fakadás előtt diszlik; gyümölcse kopasz, tojásdad, de a magva nem nyálkás héju. Japánból ered, 1796 óta nálunk több fajtáját tavaszi diszcserjének ültetik. Hazájában illatszert csinálnak belőle (essence de Kanonga), mely az ylang-ylanghoz hasonlít; konfektnek, fagylaltnak, valamint likörnek is elkészítik. Nálunk a gyümölcse izetlen. Dugványokból könnyen szaporítható.

Forrás: Pallas Nagylexikon