Borsfélék
v. borsnövények (Piperinae, növ.), a két-sziküek rendje;
ennek ellenére az edénynyalábok elszórtak, mint az egysziküeké. Virágjok
többnyire pároséltü, lepeltelen s a hegyelevelek tövében a hengerded és
többnyire kövér torzsán jelenik meg (füzér v. buzogány). A hímek száma 2, 3 v.
6. Termésök vékonyhusu bogyó. Magjok csaknem gömbölyü porcogós vékony héja,
endospermium alkotta húsos magfehérje és kis, körte- v. lencsealaku csirája
van. Fű- v. cserjenemü növények átellenes v. örves, ritkán váltakozó, többnyire
tenyeres erezetü levelekkel. 1060 forróvidéki faja van, leginkább az alsóbb
vidéket, a völgyeket meg a folyók partját kedvelik. Mind csipős fűszer
tartalmu, azért a legtöbb fűszer- v. orvosi növény. Egyetlen családja a
Piperaceae.
Forrás: Pallas Nagylexikon
Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is
|