Borsika

(növ., borsfű, szádorja, szátorja, kerti méhfű, bécsi rozmaring Satureia L.), az ajakosaknak nagyon zamatos füve v. félcserjéje 14 fajjal, közüle 13 a Földközi-tenger körül fekvő területeken terem. Legismeretesebb a D.-Európából származó és kerteinkben konyha-fűszerül termesztett kerti B. (S. hortensis L.) ugy 30 cm. magas, elágazó szárral, lándzsás, épszélü mirigyes levelekkel, ezek tövéből kiemelkedő álernyővel, lilapirosas v. kékes fehér virágokkal. Hazánkban az Al-Dunánál a S Kitaibelii Wierzb. nevezetes, Fiume körül azonban még több faja terem.

Forrás: Pallas Nagylexikon