Budai / Budai zöld
(Magyarországon őshonos, Badacsonyban pedig helyi fajtának számít. A balkáni változatcsoportba tartozik. Vastag levélszövetű, gyapjas fonákú levele hasonlít az Ezerjóéhoz, de a levélszéle inkább csipkés. Nagy tömött fürtű fajta. A bogyók zöldes fehérek, kissé pontozottak. Igen későn érik, október második felében szüretelhető. Bőtermő. Rothadásra erősen fogékony és fagyérzékeny is. Bora vékony, savas. A Kéknyelű fajtával vegyesen telepítették, ma már alig van belőle.
Szerkesztette: Lapoda Multimédia
Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is
|