Cerilalkohol

vagy cerotin. Egy vegyértékü telített alkohol, melynek kémiai képlete C₂₇H₅₅OH. A khinai növényviaszban cerotinsavas cetil - (C₂₇H₅₃O₂) (C₂₇H₅₅) - van; az alkoholos káliumhidroxid oldattal való főzéskor ez összetett éter elszappanosodik, cerotinsavas kálium és cerilalkohol keletkeznek. Tisztán előállítva fehér kristályos tömeg, mely 79°-on szintelen olajos folyadékká olvad meg. Vizben nem oldódik, a borszesz oldja. Káliumhidroxiddal össze olvasztva cerotinsavaskálium képződik.

Forrás: Pallas Nagylexikon