Créve-coeur tyúk

Kiváló francia tyúkfajta. Teste középnagy, termete zömök, lábai rövidek, de erősek. Tollazata fekete. Mint gazdasági tyúkot francia tenyészők előszeretettel tenyésztik. Dacára zömök testének, csontozata vékony, leves és gyengéd huslerekodással. Gyorsan fejlődik s könnyen hizik, ugy, hogy 5 hónapos korában, hizlaltan 3-3 1/2 kg.-ot nyom. Szorgalmas tojó, tojásai nagyok s 70-90 g.-ot nyomnak. Hazáján kívűl is felkarolták, de hideg éghajlat alatt érzékeny, torok- és szembajokra fogékony. Rajzát l. Tyúkfajták-nál.

Forrás: Pallas Nagylexikon