Csorbóka

(növ., tájiasan cserbóka, sőt csorbáka is, Sonchus Tourn), a nyelves fészkesek dudvája, 30 fajjal az ó-világban, de 2-3 faja majd az egész földön meghonosodott. Hazánkban házak körül, mezőkön, a tengerparton stb. 4-6 faja terem. Sárga virágu, tejelő gyakori gyomfüvek csipdelkés v. szárnyashasábu gyenge levelekkel. Gyakran a jószágnak, sertésnek v. a baromfinak adják, de a S. oleraceus L. fiatal levelét az olasz, moldvai oláh és görög nép ma is főzeléknek és salátának használja. Kétségtelenül egyike az ősnép eredeti főzelék-növényének, mely az ember lakását ma is mindenfelé kiséri. A S. arvensis L. és S. uliginosus M. Bieb. fajtája tarackjáról gyorsan terjed, azért alkalmatlan gyom.

Forrás: Pallas Nagylexikon