Kisszótár


Magyar Magyar Angol Angol
édeskömény... ----

Magyar Magyar Német Német
édeskömény... ----

Címszavak véletlenül



Címszó:
Tartalom:

édeskömény

Európai növény, hazánkban a termését használják fűszerként, azonban a gumója is értékes nyersanyag. Zöldjét díszítésre, apróra vagdalva, fűszerezésre használhatjuk. Jellegzetes az ánizsra emlékeztető az illata. Gumóját nyersen, de forrázva is felhasználhatjuk. Forrázásnál gyengén sós, citromos forrásban lévő vízbe tesszük.

Tölthetjük krémekkel és használhatjuk saláták anyagaként is.

Szerkesztette: Lapoda Multimédia



Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is