Éléskamra

v. éléstár (Ausztriában: Speis), modern lakásokban az a helyiség, melyben a háziasszony a konyhára szükséges kellékeket tartja. Rendesen a konyha közelében van; fontos az, hogy jól szellőztethető legyen. - É. a hajón az a kamara, ahol az italnemüt és az élelmiszert raktározzák és naponta a szükséges mennyiséget kiosztják. Az E. rendes körülmények között a hátsó hajóban a hajóürben van és oly terjedelmü, hogy benne három hónapra való élelmi szer elhelyezhető, minthogy a nemzet közi törvények szerint minden indulóban lévő hajón három hónapra elegendő élelmi szernek kell lennie.

Forrás: Pallas Nagylexikon