fekoleszterin

Fehér, zsíros tapintású, alkohol jellegű anyag. Vízben nem, de alkoholban, kloroformban, éterben jól oldódik. Nagy ennyiségben van az agyban, epekőben, idegrendszerben. Dúsan tartalmazza viszont a tojássárgája, és a gyapjúzsír is.

Forrás: Természettudományi kislexikon

Kapcsolódás

• kloroform
• gyapjúzsír