Kisszótár


Magyar Magyar Angol Angol
felengedtet... ----

Magyar Magyar Német Német
felengedtet... ----

Címszavak véletlenül



Címszó:
Tartalom:

felengedtetés

A fagyasztott készítmények előkészítésekor alkalmazzuk. A nyersanyagot fokozatosan melegítjük fel a feldolgozáshoz szükséges hőmérsékletre. A felengedtetést gyorsítani meleg vízben nem szabad, mert az értékes húsnedvek kioldódnak.

Szerkesztette: Lapoda Multimédia



Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is