Gabonatisztító gép
a kicsépelt gabonából az idegen tisztátalanító részeket
elkülöníti. Szorosabb értelemben vett gabonatisztítógépek azok, amelyek csak a
gabonával összekevert tisztátlanító részeket különítik el. Az ily értelemben
vett tisztítás akkor megfelelő, ha azt a magvak és tisztátlanító részek közötti
méret (nagyság)-, suly- és alakbeli különbség szerint eszközöljük. (L. Rosta.)
A malmokban a gabona közé kevert tisztátalanító részeken kivül a felaprítást és
őrlést megelőzőleg, a magvak külső felületére tapadt tisztátalanságokat,
továbbá az egyes magvakon még netalán rajta maradt toklászhüvelyeket, sőt a
korpahéjak legkülsőbb hámrétegeit, továbbá a csirát és a mag ellenkező végén
levő szakállt is eltávolítják. A tisztításnak ezt a nemét koptatásnak nevezik a
molnárok, mert az e célra használt gépek, ugymint a koptatógépek,i hegyező
kőjáratok és kefélőgépek, surlódási művelettel választják el a gabonamagvakról
a fentebbi részeket.
Forrás: Pallas Nagylexikon
Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is
|