Grubiczy

Géza (dragoni), gazdasági iró, szül. Kassán 1842 okt. 27., nyug. földmivelési miniszteri titkár, a Ferenc József-rend lovagja. A baromfitenyésztés és irodalmának előmozdítása körül kiváló érdemeket szerzett. Ő alapította az első magyar baromfitenyésztési szakfolyóiratot Gallus c. alatt, melyben nagyszámu cikket irt, azonkivül következő művei jelentek meg: A tyukászat (Budapest 1874), melynek 2-ik kiadása Baromfitenyésztés c. alatt jelent meg (u.o. 1875); Jelentés a budapesti állatkertben rendezett orsz. baromfikiállítás tárgyában (u.o. 1874); Tyukok és egyéb szárnyas állatok tojásai mesterséges kiköltéséről (Budapest 1874, Cnatello W. J. angol munkája után fordítva); Zöldségtermelés (u.o. 1875).

Forrás: Pallas Nagylexikon