Helicin

(glikoszalicilaldehid). E vegyület a szalicinból képződik salétromsav hatására. Szintelen kristálykákból áll, 175° C-on megolvad; ize keserü. Vizben, borszeszben oldódik; kig savak, lugok és erjesztők hatására glikoz és szalicilaldehidre hasad szét.

Forrás: Pallas Nagylexikon