Hidőrfű

v- békakanál, a róla nevezett család génusza. 10 faja az egész föld kerekségén (hazánkban 4 faj) elszórva a vizben és viz körül nő. Többnyári, felálló v. uszó fű, virága pároséltü, kelyhe és szirma 3-3 levelü, szemgyümölcse 6 v. sok, csoportos. Az A. Plantago L. (vizi utifü) viz szélében, árokban, gyakran hid mellett termő utifűképü növény. Levele tojásdad, hosszunyelü, a vizből kiáll; virágszálalakul levéltelen szára tetején örves ágai ágbogot ábrázolnak. Virága rózsaszin.

Forrás: Pallas Nagylexikon