Hulladék

A répacukorgyártásnál kétféle H. keletkezik, melyek takarmányul használtatnak, ezek a répatörköly és a cukorszörp. A répatörköly kilugzott répaszeletekből áll, tápszegény és kevésbé természetszerü takarmány, de ujabban szárítják, s igy használhatóbbá lesz. Leginkább friss v. besavanyított állapotban marha s juh hizlalására, csekélyebb mennyiségben jármos ökrök és fejős tehenek etetésére használják, de növendékállatoknak nem adják. A cukorszörp a besürített cukorlé kijegecítésénél marad vissza, 63% cukrot tartalmaz, emiatt hashajtó hatással bir, és csak kis mennyiségben etethető.

Forrás: Pallas Nagylexikon