Hullaviasz
v. hullazsir (adipocire), zsirszerü anyag, mely lényegileg
ammoniak, kali és mészsóknak különféle, zsirsavakkal (főleg palmitinsavval)
való egyesüléséből s elszappanosodásából származik. Szintelen, kristályos
éterben oldódó s körülbelül ugyanazon hőfoknál olvad mint a szilárdabb
zsirsavak. Főleg oly helyen képződik a hulláknak izomzatából, lágy részeiből,
ahol azok sok éven át nedves agyagos földben v. vizben feküsznek. Az összes
lágy részek ugyszólván átalakulnak ezen zsiros masszává, mely a szöveteknek s
szerveknek alakját is meg szokta tartani.
Forrás: Pallas Nagylexikon
Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is
|