Kurkuma (növ., kémlő gyökér, Curcuma L.), a gyömbérfélék füve; több
mint 30 faja Ázsia, Afrika és Ausztrália meleg vidékein meg a Csendesoceán
szigetjein terem. A C. longát L. Ázsia D-i részén mindenütt termesztik.
Narancsszinü, [...] | Kurkuma-papiros A kémiai vizsgálatoknál fontossága van. Sajátsága az, hogy
alji tulajdonságu folyadékba mártva barnássárga szinü lesz, savanyu oldatokban
pedig világosságra. A Curcuma longa Lin. nevü növény gyökerének kivonatából
készül, ugy hogy a [...] |
|