Zeller (növ., Apium L., németesen celler), az ernyősök családjába
tartozó növénynem. Európában és Ázsiában kétnyáréltü fő barázdás szárral és
páratlanul szárnyalt levelekkel. A virág ötöstagu, kelyhe elmosódó; tojásdad
fehér szirmainak vége [...] | Zeller 1. Eduárd, német filozofiai történetiró, szül.
Kleinbottwarban Württemberg) 1814 jan. 22-én. Tübingában és Berlinben tanult,
Tübingában mint a teologia magántanára habilitáltatta magát, majd Berlinbe
került mint a teologia [...] | zeller Önálló salátát készíthetünk belőle, de a kevert
salátáknak is kedvelt nyersanyaga. Magját őrölt
állapotban felhasználhatjuk a salátaöntetek
ízesítéséhez. |
|