Jacquez-szőllő

A legelterjedtebb s a filloxerának legellentállóbb amerikai direkttermő szőllőfajta, mely nevét egy Jacquez nevü spanyol után nyerte, ki e fajtát Misszisszippi államban először termelte. Mig az ojtványszőllőkkel való védekezés nem volt megoldva, a Jacquez képezte a szőllőtermelők reményét; habár bora az európai ízlésnek nem felel meg, kellemetlen utóíze s a levegőn megkékülő sötétvörös szine miatt. Tőkéje erős, levelei és fürtjei igen nagyok, de bogyói kicsinyek s majdnem fekete szinüek. Nagyon gyérlevelü szőllő, ugy hogy mustjára 40-50% törköly esik. Meleg fekvést kiván, különben meg nem érik. Sima vesszőről nehezen szaporítható s a Peronospora viticolától igen sokat szenved.

Forrás: Pallas Nagylexikon