csuhu a Balaton vidékén (növ., Scirpus L.), a sásfélék
többnyári füve, 200-300 faja (hazánkban 149 az egész föld kerekségén terem.
Szára tömött, puha, fonásra v. lámpabélnek célszerü. Füzérje a szár tetején
magános v. csoportos. Viz körül, tóban, ingoványon a világrésznek minden helyén
terem. Legismeretesebb a cigány, gömbölyü v. tavi K. (Sc. lacustris L.), 1/2-21/2
m. magasra megnő. Fiatalon a disznó megeszi, megnőve magasságának legnagyobb
részét a végső cikkje alkotja. Ez csomótlan és leveletlen, puha, tömött,
hajlékony. Szokás levágni, azután fedésnek, mint a gyékényt fonásra (mészáros
kosár, kocsi-ernyő, sátorgyékény), szobák kibéllelésére használják. Fonásra a
Sc. silvaticus L. és Sc. maritimus is használható, de ezek alacsonyabbak. A
parti K. (Sc. maritimus L.) édes és sós vizek mellékén terem, tőkéje a földben
messzire szétkúszik, helyenként gumókká dagad s lisztnek felhasználható. Több
fajnak gumóját orvosságnak is használták, a Sc. tuberosust K.-indiában ehető
gumója kedveért termesztik. Valamennyi faja zölden is rossz takarmány, annál
soványabb széna. Sok faja az alföldi tőzeg alkotásához is hozzájárul. Száraz
füvével aljaznak, l. Árvakáka. Virágos K., l. Virágkáka.
Kákán is csomót keres, izgága, akadékoskodó emberről
mondják, aki ott is hibát keres, ahol nincs. Ehhez a közmondáshoz ezonban a
botanikának is van szava. A káka csomója v. bütyökjje lent, közel a földhöz
van, cikkei kurták, tehát sem a csomó, sem a cikk szembe nem tünő. Csak a
legvégső hosszura nyuló cikkje csomótlan, mely a növény magasságának a
legnagyobb részét alkotja, ezért a káka látszólag csomótlan.
Forrás: Pallas Nagylexikon