Kalmár

(állat, Loliqo Lam.), a fejlábu lágytestüek osztályában a kétkopoltyusak rendjébe tartozó állatnem, kis mértékben lándsaforma testtel, több soru szivókorongocskákat viselő tiz karral, a test két oldalán lefutó úszóhártyával és a köpeny alatt tollforma szarunemü belső vázzal. Fajai a Közép- és Atlanti-tengereket lakják, noha nagyobb csapatokba verődnek össze; előre és hátrafelé egyaránt ügyesen úsznak, apróbb rákokkal táplálkoznak, de maguk a nagyobb halaknak szolgálnak táplálékul. Egyes vidékeken húsukat a partlakók megeszik. Az olasz partokon kalamái (calamai) név alatt árulják.

Forrás: Pallas Nagylexikon