Kanári-szigeti borok

A Kanári-szigetek közül a legtöbb bor terem a Teneriffa-szigeten, hol egyszersmind különleges szektborokat (malvaziai és vidogna) készítenek. A vidogna-bor száraz fehér bor, mely a madeirához hasonlít, de sem olyan kövér, sem olyan zamatos. A közönséges szektborok többnyire mint madeira jönnek kereskedésbe. A kereskedésbeli egység 1 pipe = 4,5 l. E szigetek évi termését előbb 112,000 hl.-re becsülték, az oidium és más szőllőbetegségek folytán a termés ¹/₁₀-re apadt, újabban azonban újra emelkedik.

Forrás: Pallas Nagylexikon