(Canton, Kuang-csou-fu). Kuang-tung khinai tartomány
fővárosa, 150 km.-nyire a tengertől, a Hszi-kiang, Pe-kiang és Tung-kiang
összefolyásánál; az ide vezető bejáratot a Boca Tigrisnél erődök védik. A
lakosok számát 1,6 millióra becsülik. K.-nak igen virágzó az ipara; a kiválóbb
ágai a selyemszövés és himzés (ennek termékeit az európai piacokra is
elviszik), pamutszövés és festés, üveg-, papirkészítés, ékszerkészítés
(különösen nefritből), elefántcsontfaragás és végül a környékén a
porcellángyártás. Egykoron K. volt Khinának azon egyedüli kikötője, amely az
európaiakkal folytatot kereskedelme élénkebb is volt. Fekvése, mivel a vizi
utak a khinai birodalom É-i és D-i részeibe egyaránt mélyen bevezetnek, e
forgalmra nézve igen kedvező. A legfőb kiviteli cikk a selyem és selyemkelmék.
(1892) 17,538 csomag ment Európába és 8534 az É.-amerikai Egyesült-Államokba;
ezenkivül kiviteli cikkek a tea (1892-3. 4,185 millió kgrm. Angliába),
gyékények, kassziahéj és virág, papir, porcellán, gyömbér, pálmalevél-legyező
stb. A beviteli cikkek értékének mintegy 50%-át teszi az opium, ezenkivül
bevisznek pamut- és kézműárukat, nyers pamutot, arany- és ezüstdrótot,
fecskefészkeket stb. Az évi külforgalom 115 millió arany frtot tesz ki. K.-t 10
km. kerületü, 8 méter magas és 6 méter vastag fal veszi körül, amelyen 12 kapu
visz át; ezenkivül az új várost a régitől szintén fal különíti el, amelyben 4
kapu van. Az utcák, kivéve a régi városban fekvő mandsu városrészt, szűkek,
melyeket meglehetősen magas házak szegélyeznek; az utcák kövezettek, a kövezet
alatt csatornák vezetnek; a házak felső részein bambusz-rudakra a nap ellen
gyékényeket szoktak fektetni. A város mellett nagy külvárosok terülnek el,
ilyenek a Sa-mien, ahol az európaiak laknak s a folyón tul Ho-nan és Fa-ti.
Ezekhez járul a tutaj-városrész, vagyis a tan-kiak (csolnakosok) külvárosa,
amely 7-8 km. hosszuságban a folyón terül el és cölöpökhöz erősített tutajokon
áll, s amelyben nagyobbára hajósok és halászok (összesen mintegy 200,000-en)
élnek; vannak köztük ezután egyes mulatóhelyekül szolgáló, ugynevezett
virághajók is. A legjelentékenyebb utca a régiség-utca, vagy mint az angolok
nevezik, Curio-Srteet, amelyben az európaiaktól keresett árucikkeket láthatni.
A kiválóbb épületek: két régi pagoda; a DK-i részben a Kung-juen vagy nyilvános
vizsgálati csarnok, amelynek udvarában mintegy 10,000 elkülönített cella van
egymás mögött sorokban egy főköz oldalán; a minden 3-ik évben tartani szokott
vizsgálatokon 10,000 pályázó közül rendesen csak 300 állja ki a szigorlatot,
továbbá az 1355 óta fennálló vizi óra épülete; a kat. templom, a pénzverő stb.
K.-nak vannak azonkivül misszionárius iskolái, kórháza, lelencháza és rokkantak
háza is.
Forrás: Pallas Nagylexikon