Kisszótár


Magyar Magyar Angol Angol
Limburgi sa... ----

Magyar Magyar Német Német
Limburgi sa... ----

Címszavak véletlenül



Címszó:
Tartalom:

Limburgi sajt

a legismeretesebb és leggyakoribb lágy sajt, melyet eredetileg csak Belgiumban készítettek, de most mrá mindenütt készítik, ahol tejgazdasággal foglalkoznak. A L. kövér-, félkövér vagy sovány, téglaalaku s 1/2-1 kg. nehéz; 100 lig. friss tejből 12-13 kg. kövér L.-ot nyernek, mely néhány hét alatt érik meg, s ha idejében nem fogyasztják el, igen bűzös lesz és csakhamar szétfoly.

Forrás: Pallas Nagylexikon



Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is