Malátacsira

sörgyári hulladék, melyet épp ugy, mint a szénát, minden állattal lehet etetni, de nagyobb táptartalma és keserü íze miatt kisebb adagban és keverékben kell adni az állatoknak. Újabban sokan a lovaknál az abrak helyettesítésére használják, de az egész abrakot nem kell M.-val pótolni, mert keserüsége miatt a lóval legfölebb csak 3 kg. M. etethető ugyanannyi zab helyett. A lónak szárazon, abrakkal és szecskával keverve adják, a többi állatok számára azonban néhány óráig vizben áztatják s azután száraz szalmaszecskával keverik össze.

Forrás: Pallas Nagylexikon