Malonsav

a sóskasav sorozatba tartozó két bázisu sav; képlete CH₂(COOH)₂ =C₃H₄O₄ Előfordul a cukor gyártásánál használatos vakuumüstök üledékében. Képződik, ha az almasavat krómsavval, vagy a propilént és allilént kálium-hipermangánát-oldattal oxidáljuk stb. Előállítása a ciánecetsavból ugy történik, hogy azt alkali hidroxidokkal vagy savakkal (sósav) főzik. A M. levél- v. táblaalaku kristályos test, mely vizben, borszeszben és éterben könnyen oldódik; op. 132°. Magasabb hőmérsékleten ecetsavra és széndioxidra bomlik. Vizzel és brómmal főzve széndioxid, tribrómecetsav és brümoform képződik belőle. Két bázisu sav lévén, a fémekkel szabályos és savanyu sókat képez, melyek vizben többnyire nehezen oldódnak. Összetett éterei is elő vannak állítva.

Forrás: Pallas Nagylexikon