Mézfejtő

v. mézválasztó (rosszul alkotott szóval édely, mézmirigy, pilis, mectarium), a virágzó növényeknek az a része, amely természetes módon cukros folyadékot (nektár) választ ki. A M. rendesen a virágban v. a közelében van. A bogár a mézért a virágot látogatja s eközben egyikből a másikba a himport áthurcolja (l. Beporzás). Csak némelykor van a M. távolabb a virágtól, p. a levélen v. a levél nyelén. Legegyszerübb alakja a virágtagok felszinén apró sejtü, vékony falu szövet, tartalma szemcsés plazma, keményítő, mézgafaj és cukor. Ez anyagok átalakulásának terméke a nektár vagyis méz, s a M. külszinére kiszivárog.

Forrás: Pallas Nagylexikon