Muszkarin

(muscarin). A légyölő galóca nevü gombában (agaricus muscarius) és az amanita muscariában előforduló mérges vegyület. Képlete C₅H₁₅NO₃. A légyölő galócából igen körülményes módon és nehezen kapható. Előállítható azonban mesterséges úton a vizmentes sósavas kolinból, ha azt koncentrált salétromsavval oxidáljuk. A M. szintelen, szörpsűrüségü folyadék; szaga, íze nincs. Vizben, borszeszben könnyen oldódik; éterben oldhatatlan. Oldata erősen lúgos kémhatásu. Magasabb hőmérsékleten gyenge dohányszagot árasztva, elbomlik; káliumhidroxiddal összeolvasztva trimetilamin és ammoniak képződik belőle. Igen erős bázis lévén, savakkal a megfelelő M. sókká alakul át. Igen erős narkotikus méreg, kis adagja halálos. L. még Kolin.

Forrás: Pallas Nagylexikon