Narancsfélék
(növ., Aurantiaceae), kétszikü, mintegy 60 fajt egyesítő
család, kivált tropikus Ázsiában. Fás növények, levelük váltakozó, télizöld,
összetett, de gyakran csak a tetőzö levélkéje jelenik meg. Virágjuk
csillagszerü, pároséltü, ötös tagu, a him 10-sok, gyakran egy- v. többfalkás,
magrejtöjük 2-20 levélből alakul, belőle vastagkérgü, bogyónemü gyümölcs
fejlődik, a mag a középpontbeli tengelyről ered. A gyümölcs rekeszeit
tömlőforma s a rekeszfalakból eredő sejtek pépje, illetőleg leve tölti ki.
Hajtásainak kérge, levele, virágrészei, valamint a gyümölcs héja is számos apró
mirigyponttal van tele, s párolgó olajat termel. Fő haszna a leves,
citromsavas, cukor- és olajtartalmu gyümölcs (citrom, narancs).
Forrás: Pallas Nagylexikon
Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is
|