Nikotin
Az alkaloidák csoportjába tartozó igen mérges vegyület;
képlete C10H14N2. A N. a dohánylevelekben
fordul elő (ugy látszik almasavhoz és citromsavhoz kötve), amelyeknek
N.-tartalma az éghajlat és a taljtól függően igen változó, többnyire 1.6 és 8 %
között ingadozik. Az amerikai dohány átlag kevesebb N.-t tartalmaz, mint a francia
vagy német dohány. A N. előállítása ugy történik, hogy a dohányleveleket vizbe
áztatják; az igy kapott folyadékot besűrítés után mésztejjel elegyítik és
vizgős-áramban ledesztillálják. Az átdesztillált folyadékot azután híg
oxalsav-oldattal gyengén megsavanyítván, vizfürdős szörp-sürüre befőzik és
koncentrált kálium-hidroxidoldattal elegyítik. Ilyenkor a nyers N. mint barna
olaj kiválik, amelyet éterrel ráznak össze; az éter elpárologtatása után
visszamaradó N. vizgőzáramban való ledesztillálással megtisztítható. A tiszta
N. szintelen és elég könnyen mozgó folyadék, amelynek égető íze és sajátságos
kábító szaga van; fs (15°-on) 1.011, fp. 241°. Viben és borszeszben könnyen
oldódik. A levegőn állva oxigént abszorbeál és megbarnul. Igen erős két
vegyértékü bázis és savakkal többnyire jól kristályosodó sókat alkot. A N.
egyike a legerősebb mérgeknek, csaknem olyan gyorsan hat, mint a kéksav és 5
mg. belőle egy középnagyságu kutyát 3 perc alatt megölni képes.
Forrás: Pallas Nagylexikon
Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is
|