Ökör

igy nevezik a heréitől megfosztott him ivaru szarvasmarhát, de csak akkor, midőn már teljesen kifejlődött; előbb, ameddig nő, tinónak mondják, ha pedig az ökör megöregedik és hízóba kerül, göbölynek (sőrének) hivják. Hazai szarvasmarhafajtánk szolgáltatja a legjobb igásökröket, ellenben a Ny-i fajtáju ökrök hízékonyabbak. L még Állati munkaerő, Bőr és Hús.

Forrás: Pallas Nagylexikon