Kisszótár


Magyar Magyar Angol Angol
pasztőrözés... pasteurizat...
pasztőrözés... pasteurizin...
pasztőrözés... sterilizati...

Magyar Magyar Német Német
Pasztőrözés... ----

Címszavak véletlenül



Címszó:
Tartalom:

Pasztőrözés

Csírátlanítás céljából történő borkezelési eljárás. A bor hőfokát 70-80 °C - ra növelik, pár másodpercig ezen hőmérsékleten tartják. A borban található hőre érzékeny káros anyagok kicsapódnak, a veszélyes mikroorganizmusok elpusztulnak.

Szerkesztette: Lapoda Multimédia



Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is