Payen
híres emberek
(ejtsd: peja?) Anzelm, francia kémikus, szül. Párisban 1795
jan. 17., megh. u. o. 1871 máj. 13. Eleinte cukorgyári igazgató volt
Vaugirardban; itt ismerte fel a csontszén szintelenítő hatását. 1842. az ipari
kémia tanára lett a párisi École des Arts-et-Métiersben. Nevezetesebb munkái:
Cours de chimie élémentaire et industrielle (1830-31, 2 köt.); Manuel du cours
de chimie organique appliquée aux arts industriels et agricoles (1841); Précis
de chimie industrielle (1849).
Forrás: Pallas Nagylexikon
Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is
|