pentóz

A monoszacharidok szénatomszám szerint csoportosításában az öt szénatomos képviselőiket pentóznak nevezzük. A pentózok a oxocsoport helyzete szerint lehetnek aldózok és ketózok. A legnagyobb jelentőségüket a szervezet örökítőanyagának és fehérjeszintézisének alkotóelemeiben való részvétele jelenti. A DNS dezoxiribózt és az RNS pedig ribózt tartalmaz.