Persea
Gärtn. (növ.), a babérfélék fája v. cserjéje. Levele
váltakozó, hasítatlan bőrnemü, virágboga apró virágokból alakul, bogyója
tojásdad v. hosszas. Mintegy 100 faja mindkét földségnek forró vidékén terem,
de leginkább Amerikában. A P. gratissima Gärtn., alligator- v. avogato-
(advokato-) körte, abakadé, avogatófa, avogatefa, avokatófa, Laurus P. L. (l.
az Eleségnövények III. képmellékletén) 9 m. magas, levele elliptikus hosszas, a
visszája puha szőrü, virága sárga, jóillatu, barna-piros gyümölcse akkor, mint
egy középszerü körte, húsa zöld és jóízü. A P. Indica Spr. (madeirai babér)
tekintélyes fa Madeirán, a Kanári-szigeteken és Japánban. Virága fehér,
babérszagu levele officinális. A P. Lingue Nees és P. Meyeriana Nees kérgével
cserzenek. Az elsőt valdiviai bőrnek nevezik. 17-18% csersav az alkotó része,
az európai kereskedésben is ismeretes.
Forrás: Pallas Nagylexikon
Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is
|