Kisszótár
Címszavak véletlenül
|
Perzeithét vegyértékü alkohol, amely legnagyobb mennyiségben a Persen gratissima gyümölcsében található; kémiai képlete C7H9(OH)7. Tisztán előállítva finom tűalaku kristályokból álló test; op. 184°, forró vizben könnyen oldódik. A lúgos rézoldatot, éppen mint a mannit (Fehling-féle oldat), nem redukálja és az élesztőtől nem erjed meg. 250°-ra hevítve, vizet veszítve, mannithoz hasonló testté alakul át. Forrás: Pallas Nagylexikon Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is |
|