Kisszótár


Magyar Magyar Angol Angol
Porcellánfö... ----

Magyar Magyar Német Német
Porcellánfö... ----

Címszavak véletlenül



Címszó:
Tartalom:

Porcellánföld

v. kaolin (l. Agyag és Gránit) a borászatban a bor tisztítására használtatik. E célból minden hl. borra 1/2-1 kg. P.-et számítva, azt egy sajtárban borral jól összekeverjük, s pár percnyi ülepedés után a hordóba öntjük s ezen eljárást annyiszor ismételjük, mig az egész P. finom iszapalakban a hordóba nem került, mire azt a hordóbeli borral igen alaposan összekevervén, pár hétig állani hagyjuk, hogy megtisztuljon, mikor is az üledékről a tiszta szinbor lefejtendő.

Forrás: Pallas Nagylexikon



Maradjon online a Kislexikonnal Mobilon és Tableten is