Porcellángombok

(kesztyügombok, porclelánfejes butorgombok), az angol porcellánhoz hasonló, földpát és csonthamuból álló keverékből sajtolják. A sajtolt gombokat tűzálló agyaglemezre rakva akképen égetik, hogy gyöngén hevített muffelkemencében felmelegítik és fokozatosan melegebb muffelbe helyezik át, mig végre a gombok felülete meg nem olvadt.

Forrás: Pallas Nagylexikon